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黒��優　「雫」三徳170mm Yu Kurosaki "Shizuku" santoku with Keyaki (zelkova) handle

雫シリーズの三徳包丁。宝石を散りばめたような細やかな鎚目が目を引きます。
とにかくよく切れて錆びにくく、汎用性が高いので、最初の１本にお薦めです。
握りやすさ、重心の位置、全体的なバランスが絶妙です。
当サイトでは、特に主婦層から根強い人気があります。

種別 (type)：三徳 (santoku)
刃渡り (blade length)：170mm
全長 (full length)：310mm
重量 (weight)：120g
両刃／片刃 (single/double bevel)：両刃 (double bevel)
鋼 (steel)：R2 (powdered high speed steel)
柄 (handle)：欅（けやき）Keyaki (zelkova)
販売価格 27,800円(税2,527円)
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About the owner

村上　由一

国の伝統工芸品である越前打刃物は、切れ味の良さと海外からも注目されるデザイン性の高さが特徴です。ごゆっくりお買い物を楽しんでいただき、お気に入りの１本を見つけてください。 越前打刃物の歴史や伝統工芸士の紹介、産地情報等は以下のアドレスをご参照ください。 https://www.gochisoknife.com/

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