黒優 「風神」ペティ100mm ターコイズ柄 Yu Kurosaki "Fujin" petty with turquoise handle

セルリアンブルーの柄が存在感を放つ風神シリーズのペティナイフ。
刃は100mmと同シリーズのなかでは最短です。
プロのシェフに“カミソリ”と言わしめるほど鋭い切れ味をもつ、超人気シリーズ。
短い分、取り回しの良さはピカイチです。

種別 (type):ペティナイフ (petty)
刃渡り (blade length):100mm
全長 (full length):210mm
重量 (weight):90g
両刃/片刃 (single/double bevel:両刃 (double bevel)
鋼 (steel):R2 (powdered high speed steel)
柄 (handle):人工大理石 (artificial marble)
販売価格 40,150円(税3,650円)
購入数


About the owner

村上 由一

国の伝統工芸品である越前打刃物は、切れ味の良さと海外からも注目されるデザイン性の高さが特徴です。ごゆっくりお買い物を楽しんでいただき、お気に入りの1本を見つけてください。 越前打刃物の歴史や伝統工芸士の紹介、産地情報等は以下のアドレスをご参照ください。 https://www.gochisoknife.com/

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