黒��優　「雫」筋引き270mm　Yu Kurosaki "Shizuku" sujihiki with keyaki (zelkova) handle　33,000 JPY

33,000円(税3,000円)

「雫」シリーズ、刃渡り270mmの筋引き包丁です。
ブレードが長いので、他の雫シリーズとはまた違った趣があります。
鋼は最高級ステンレス系素材のR2です。
いうまでもなく切れ味鋭く、切れも長続きします。
本職のいう「大業物」（極めてよく切れる刀）を思わせる逸品です。

種別 (type)：筋引き (sujihiki)
刃渡り (blade length)：270mm
全長 (full length)：415mm
重量 (weight)：150g
両刃／片刃 (single/double bevel)：両刃 (double bevel)
鋼 (steel)：R2 (powdered high speed steel)
柄 (handle)：欅 (keyaki or zelkova)
この商品を購入する

レビューはありません。

レビューを投稿