佐治武士 鎚目牛刀210mm Takeshi Saji hammered gyuto with red black plywood handle 42,350 JPY

42,350円(税3,850円)

購入数

巨匠、佐治武士氏によるニューアイテムの牛刀。
切れ味に限らず、ブレードの鎚目や握りやすい柄の形状、シルエットの美しさなど、随所に佐治氏のこだわりが詰まった1本です。
当ショップでは贈り物としても大変人気のシリーズです。

種別 (type):牛刀包丁 (gyuto)
刃渡り (blade length):210mm
全長 (full length):350mm
重量 (weight):230g
鋼 (steel):SRS13鋼
両刃/片刃 (single/double bevel):両刃 (double bevel)
柄 (handle):赤黒合板 (red black plywood)

レビューはありません。